■スローフード運動とは?

  • ●消えつつある郷土料理や質の良い食品を守ること。
  • ●質の良い素材を提供してくれる小生産者を守ること。
  • ●子供達を含めた消費者に、味の教育をすすめていくこと。

■どんな食べ物を
スローフードと呼ぶのか?

  • ●その土地の産物であること
  • ●素材の質が良いこと
  • ●その土地の風習に合った生産方法であること
  • ●その土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること

■ロゴマークについて

【詳細】

認定ステッカー

■認定基準と審査

認定店の認定にあたっては、地元(栃木県内)で生産された質の良い、こだわりの食材を使用していることとし、基準を充たすものとしました。【詳細】

那須町 那須珈琲 Café La Détente
(カフェ・ラ・ディトンツ)
住所:那須郡那須町寺子丙3
TEL:0287-73-5272
営業時間:AM9:30~PM7:00
定休日:日曜・月曜・不定休
うちのおすすめ

●特製欧風黒カレー
(サラダ・スープ・ドリンク付)…1,520円
【食材】那須産コシヒカリ米・那須産玉ネギ・にんじん

那須町
こだわってみました。

北欧の片田舎の風景が目に浮かんでくる様な温かみのある雰囲気の中で特製欧風黒カレーをご賞味下さい。

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