■スローフード運動とは?

  • ●消えつつある郷土料理や質の良い食品を守ること。
  • ●質の良い素材を提供してくれる小生産者を守ること。
  • ●子供達を含めた消費者に、味の教育をすすめていくこと。

■どんな食べ物を
スローフードと呼ぶのか?

  • ●その土地の産物であること
  • ●素材の質が良いこと
  • ●その土地の風習に合った生産方法であること
  • ●その土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること

■ロゴマークについて

【詳細】

認定ステッカー

■認定基準と審査

認定店の認定にあたっては、地元(栃木県内)で生産された質の良い、こだわりの食材を使用していることとし、基準を充たすものとしました。【詳細】

那珂川町 和洋菓子 千年屋(ちとせや)
住所:那須郡那珂川町馬頭1915-1
TEL:0287-92-2200
営業時間:AM8:30~PM6:30
定休日:月曜(月曜が祝日の場合は火曜)
うちのおすすめ

●生ロールケーキ…1,200円
●あずき生ロールケーキ…1,200円
●抹茶あずき生ロールケーキ…1,550円
【食材】県北産卵

那珂川町
こだわってみました。

安心・安全を第一に、県北養鶏場直送の新鮮卵を使って生地を焼いています。

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