■スローフード運動とは？

  • ●消えつつある郷土料理や質の良い食品を守ること。
  • ●質の良い素材を提供してくれる小生産者を守ること。
  • ●子供達を含めた消費者に、味の教育をすすめていくこと。

■どんな食べ物を
スローフードと呼ぶのか?

  • ●その土地の産物であること
  • ●素材の質が良いこと
  • ●その土地の風習に合った生産方法であること
  • ●その土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること

■ロゴマークについて

【詳細】

認定ステッカー

■認定基準と審査

認定店の認定にあたっては、地元（栃木県内）で生産された質の良い、こだわりの食材を使用していることとし、基準を充たすものとしました。【詳細】

那須町 鉄板焼ステーキハウス きく
住所：那須郡那須町高久甲5399-18
TEL：050-3196-1757
営業時間：AM11：00～PM1：00(L.O)
PM5：00～PM8：00（L.O）
定休日：月・火曜　ランチ営業 土・日曜
ホームページアドレス
http://www.kiku1999.com/
うちのおすすめ

●那須和牛サーロインディナー…12,000円
●那須和牛ヒレディナー…14,500円
【食材】那須和牛サーロイン・ヒレ

■地図：鉄板焼ステーキハウス きく

那須町
こだわってみました。

シェフが目の前で焼き上げる「那須和牛の鉄板焼ステーキ」。

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