■スローフード運動とは?

  • ●消えつつある郷土料理や質の良い食品を守ること。
  • ●質の良い素材を提供してくれる小生産者を守ること。
  • ●子供達を含めた消費者に、味の教育をすすめていくこと。

■どんな食べ物を
スローフードと呼ぶのか?

  • ●その土地の産物であること
  • ●素材の質が良いこと
  • ●その土地の風習に合った生産方法であること
  • ●その土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること

■ロゴマークについて

【詳細】

認定ステッカー

■認定基準と審査

認定店の認定にあたっては、地元(栃木県内)で生産された質の良い、こだわりの食材を使用していることとし、基準を充たすものとしました。【詳細】

真岡市(にのみや) (株)二宮金次郎商店(道の駅にのみや)
住所:真岡市久下田2204-1
TEL:0285-73-1110
営業時間:AM9:00~PM5:00(季節変更あり)
定休日:第3火曜(祝日の場合は翌日)
ホームページアドレス
https://michinoeki-ninomiya.jp/
うちのおすすめ

●プレミアムロールケーキ…1,500円
【食材】真岡二宮地域「にのみや」産朝採り苺

真岡市
こだわってみました。

生産高日本一を誇る真岡市二宮地域の採れたて苺を厳選し、ふんだんに使用しています。是非ご賞味下さい。

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