■スローフード運動とは?

  • ●消えつつある郷土料理や質の良い食品を守ること。
  • ●質の良い素材を提供してくれる小生産者を守ること。
  • ●子供達を含めた消費者に、味の教育をすすめていくこと。

■どんな食べ物を
スローフードと呼ぶのか?

  • ●その土地の産物であること
  • ●素材の質が良いこと
  • ●その土地の風習に合った生産方法であること
  • ●その土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること

■ロゴマークについて

【詳細】

認定ステッカー

■認定基準と審査

認定店の認定にあたっては、地元(栃木県内)で生産された質の良い、こだわりの食材を使用していることとし、基準を充たすものとしました。【詳細】

栃木市(都賀) 早乙女食品
住所:栃木市都賀町家中5947-6
TEL:0282-27-2361
営業時間:AM9:00〜PM5:00
定休日:火曜
うちのおすすめ

●手作り饅頭(かぼちゃ・紫いも等)…300円/3個入
●シフォンケーキ(バナナ・かぼちゃ等)…300円
【食材】小麦粉・大豆・紫いも・もち米・ゆず等自家生産

■地図:早乙女食品

栃木市
こだわってみました。

商品は壬生SA(道の駅)でお買い求めいただけます。素材も自ら生産し手作り商品で好評です。安心してお召し上がり下さい。

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