■スローフード運動とは?

  • ●消えつつある郷土料理や質の良い食品を守ること。
  • ●質の良い素材を提供してくれる小生産者を守ること。
  • ●子供達を含めた消費者に、味の教育をすすめていくこと。

■どんな食べ物を
スローフードと呼ぶのか?

  • ●その土地の産物であること
  • ●素材の質が良いこと
  • ●その土地の風習に合った生産方法であること
  • ●その土地に活気を与え、郷土の社会性を高める食品であること

■ロゴマークについて

【詳細】

認定ステッカー

■認定基準と審査

認定店の認定にあたっては、地元(栃木県内)で生産された質の良い、こだわりの食材を使用していることとし、基準を充たすものとしました。【詳細】

栃木市(岩舟町) 黒毛和牛専門店 焼肉 松喜
住所:栃木市岩舟町静1180
TEL:0282-55-2949
営業時間:AM11:30~PM2:00
PM5:00~PM10:00
定休日:月曜(祝日営業、翌日休)
うちのおすすめ

●和牛焼肉 贅沢セット(2~3人前)…9,240円
【食材】とちぎ和牛・地元野菜

栃木市(岩舟町)
こだわってみました。

その日のおすすめの部位の盛り合わせ。希少部位や裏メニューものっかって、毎回わくわく楽しめるお肉盛りです。

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